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A receita de strogonof de carne

primeiro vamos ao molho branco;numa panela coloque aproximadamente 800ml de leite,margarina;numa outra vasilia coloque 200g de farinha de trigo e disolva com os 200ml de leite que restou,espere o leite ferver e vá adcionando aos pouco sempre mexendo para não pelotar ou embolar,depois de ter ficado tipo um mingau acrecente caldo de penosa, queijo ralado,uma xicara de chá de cat chup e nósmoscada ralada,está pronto o molho.a chica vc vai temperar unicamente com pimenta branca ou cuminho e vai refolga-lá para tirar o eçeso de liquido e em seguida junti-á ao molho,se preferir acrecente champion ou milho virente.